四种蔬菜汁最排毒。1.圆白菜汁:促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积;2.胡萝卜汁:能提高食欲和对感染的抵抗力;3.黄瓜汁:强健心脏和血管,还可镇静神经系统,增强记忆力;4.番茄汁:每天2个番茄,可满足一天维C需求,含有柠檬酸和苹果酸,有益机体新陈代谢。